Resep Kue Ku Labu isi Kacang Hijau Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep Kue Ku Labu isi Kacang Hijau Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Ku Labu isi Kacang Hijau Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Bagaimana Membuat Kue Ku Labu isi Kacang Hijau, Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Ku Labu isi Kacang Hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Ku Labu isi Kacang Hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Kue Ku Labu isi Kacang Hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Kue Ku Labu isi Kacang Hijau yang bisa kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Ku Labu isi Kacang Hijau adalah 45-50 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Kue Ku Labu isi Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Ku Labu isi Kacang Hijau menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Terinspirasi dari youtube W.N COOKING 🎃, isiannya saya ganti kacang hijau karena saya kurang suka enten-enten(kelapa parut+gula merah) 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Ku Labu isi Kacang Hijau:

1. 500 gr labu kuning
2. 33 sdm tepung ketan
3. 1/2 sdt garam
4. 7-9 sdm gula (tergantung selera)
5. Bahan isi an
6. 250 gr kacang hijau (direndam air 2 jam)
7. 5 sdm gula pasir (sesuai selera)
8. 1 bks santan bubuk instan
9. 200 mL air
10. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Ku Labu isi Kacang Hijau

1. Siapkan bahan isian terlebih dahulu, kacang hijau dikukus hingga matang (bagusnya pakai kacang hijau kupas, saya pakai kacang hijau tanpa kupas karena tidak ada di pasar yang sudah dikupas)
2. Setelah kacang hijau empuk, blender bersama santan dan air, kemudian masak diteflon anti lengket, tambahkan gula dan garam, masak hingga air menyusut, dinginkan
3. Selanjutnya buat adonan kulit, labu kuning yang sudah dikupas dikukus hingga matang, dan haluskan, tambahkan gula pasir, garam, dan tepung ketan, adon hingga kalis
4. Bulatkan adonan, isi dengan kacang hijau yang sudah dibuat tadi, bulatkan hingga permukaannya halus, selanjutnya gunakan gagang sendok untuk membuat pola, teteskan pewarna makanan di bagian tengah agar bentuknya lebih mirip labu (optional)
5. Kukus hingga matang (tutup kukusan dibalut kain bersih agar uap air tidak menetes ke adonan)
6. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan, warna kuning nya asli ya bu ibu dari labu, tidak diberi pewarna kuning lagi, jadi sekitar 45-50 biji (tergantung ukuran)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kue Ku Labu isi Kacang Hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!