Resep Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda) yang Bikin Ngiler

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda) Anti Gagal yang unik?, Resep Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda), Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda) yang bisa Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda) adalah 85 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda) menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Oliebollen (atau di Belgia disebut smoutebollen) adalah kue gorengan asal Belanda berisi kismis atau potongan apel dengan rasa mirip donat. Oliebollen juga dikenal di Indonesia dan sering tercantum dalam buku resep kue terbitan lama. Di Belanda kue ini secara tradisi dimakan pada malam tahun baru. Oliebollen dibuat dengan cara menggoreng adonan di dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Adonan dibuat dari tepung, telur, ragi, garam, dan susu. Adonan ini dibiarkan sekitar 1 jam dan digoreng, kemudian ditaburi gula bubuk. (Wikipedia) Oliebollen salah satu solusi ingin makan donat buatan sendiri tapi malas mengulen atau tidak punya mixer. Cocok untuk anak kost yg ingin ngemil 😀 Source: cookingwithhel YT #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda):

1. 🍩 Bahan A:
2. 1 sdt gula pasir
3. 1.5 sdt ragi instan
4. 50 ml air hangat
5. 🍩 Bahan B:
6. 300 gr tepung terigu pro sedang (30 sdm)
7. 220 ml susu cair (sy: 1 sch susu bubuk + air hingga 220 ml)
8. 1 btr telur
9. 45 gr gula pasir (3 sdm)
10. 🍩 Bahan C:
11. 1/2 sdt garam
12. 30 gr margarin, cairkan (2 sdm)
13. Topping:
14. Gula bubuk
15. Coklat dcc ditim
16. Glaze dll

Langkah-langkah untuk membuat Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda)

1. Campur bahan A. Diamkan/tutup selama 10 menit utk aktifkan ragi. Jika dalam 10 menit tidak berbusa tanda ragi mati, buang, ganti yg baru.
2. Siapkan bahan B, campur jadi satu, tuang bahan A ke bahan B aduk rata menggunakan garpu, sendok atau wisker.
3. Lalu tuang bahan C. Aduk sampai tercampur rata. Lalu tutup dengan kain bersih, diamkan minimal 30 menit atau mengembang 2x lipat. Kalau saya diamkan sampai 1 jam 😂 nonton drakor dulu.
4. Setelah mengembang, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.
5. Panaskan minyak goreng. Semprotkan adonan ke dalam minyak panas, potong dg gunting. Kalau tidak ada plastik segitiga bisa menggunakan dua sendok seperti bikin bakso. Goreng hingga coklat keemasan.
6. Taburi dg gula bubuk atau topping dg glaze atau coklat yg sudah di tim.
7. Note: jika oliebollen tidak habis dimakan, simpan dlm wadah tertutup.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!