Bagaimana Menyiapkan Kue Lobak🍠 Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Kue Lobak🍠 Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Lobak🍠, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Kue Lobak🍠 yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Lobak🍠 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lobak🍠, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Kue Lobak🍠 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Kue Lobak🍠 yang bisa kamu jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Kue Lobak🍠 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lobak🍠 memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Punya lobak,biasanya dibikin sup/isian/tumisan,kali ini bikin versi jajanan Medan,tinggal cocol² pakai saos,kalau ngga habis enak banget lo ditumis pakai ebi & toge..di Medan sangat mudah kita jumpai jajanan ala chinese yang enak & harganya terjangkau..kalau disini adapun tempatnya juauh☺️..

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lobak🍠:

1. 500 gr lobak
2. 250 gr tepung beras
3. 125 gr tepung tapioka
4. 300 ml air
5. 2 sdm minyak wijen/minyak sayur
6. Bumbu halus:
7. 5 siung bawang putih uleg halus
8. 1 sdm bubuk ebi
9. 1 sdt kaldu jamur
10. 1/2 sdt garam
11. Sejumput gula pasir
12. 1/2 sdt lada bubuk(optional)

Cara membuat Kue Lobak🍠

1. Parut lobak dengan parutan keju,lalu peras & saring airnya.(hasil air lobak sekitar 150 ml)
2. Panaskan wajan anti lengket & minyak,tumis bawang putih,bubuk ebi smp wangi,tambahkan bumbu yg lain,lalu masukan parutan lobak,tumis smp layu.
3. Campur duo tepung & air yang sudah bercampur air lobak,aduk smp semua bahan larut.
4. Masukan dlm tumisan lobak,masak smp menggumpal/menjadi adonan yg kalis dengan api kecil.
5. Siapkan loyang roti tawar,oles tipis dengan minyak,tuang adonan & ratakan.
6. Panaskan kukusan,kukus adonan selama 30 menit,biarkan suhu ruang.
7. Setelah dingin masukan kulkas supaya set,selama bbrp jam,lebih lama lebih set.
8. Potong sesuai selera,panaskan pan,oles tipis dengan minyak,panggang smp matang merata sambil dibolak-balik..hasilnya padat yah👇
9. Note:kue lobak ini gampang2 susah,tergantung lobak & penambahan/pengurangan air waktu proses memasak,kl kata ce² saya lebih bagus lg setelah dikukus didinginkan,lalu d oven spy kesat,cm blm sy coba..berhasil/gagal kl blm mencoba pastinya blm tau hasil akhirnya,,selamat mencoba😍

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kue Lobak🍠 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!