Bagaimana Menyiapkan Kue Ketan Hitam Lapis Pandan Srikaya, Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi Resep Kue Ketan Hitam Lapis Pandan Srikaya Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Ketan Hitam Lapis Pandan Srikaya yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Kue Ketan Hitam Lapis Pandan Srikaya yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Ketan Hitam Lapis Pandan Srikaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Ketan Hitam Lapis Pandan Srikaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kue Ketan Hitam Lapis Pandan Srikaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Kue Ketan Hitam Lapis Pandan Srikaya yang dapat Anda jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Kue Ketan Hitam Lapis Pandan Srikaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Ketan Hitam Lapis Pandan Srikaya memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Kalo sebelumnya nyobain buat lapis ketan putih srikaya gulmer #moonas_kueserimuka , skrg nyobain buat lapis ketan hitam srikaya pandan. Dua2nya enak kl kata suami, yg doyan maem kue beginian. Gini2 ngenyangin lho 😃 Perbedaan ama lapis ketan putih, ketan hitam ini lbh lengket aja. Tp emang lbh gurih jdnya, selera aja yaa….

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Ketan Hitam Lapis Pandan Srikaya:

1. Bahan lapis ketan:
2. 400 gr beras ketan hitam, rendam semalaman
3. 800 ml santan cair
4. 2 lbr daun pandan
5. 1 sdt garam
6. 2 sdm tepung sagu
7. Lapis srikaya pandan;
8. 150 ml air pandan (me: dari 15 lbr daun pandan + 5 lbr daun suji)
9. 500 ml santan sedang
10. 200 gr gula pasir
11. 3 butir telur
12. 80 gr tepung terigu
13. 2 sdm tepung sagu

Cara untuk menyiapkan Kue Ketan Hitam Lapis Pandan Srikaya

1. Lapis ketan hitam; Bersihkan beras ketan. Masak ketan hingga tanak didlm magicom beserta santan, garam dan daun pandan (me: pilih tombol ‘StickyRice’ pd magicom). Bisa ditambah air jika dirasa kurang pulen
2. Jika sdh matang, uleni ketan dan tumbuk sebentar dgn sendok kayu agar lbh padat menyatu. Pindahkan ketan kedlm loyang yg dioles tipis minyak sayur bersih, padatkan (me: dua loyang loaf). Taburi permukaan ketan dgn tepung sagu sekedarnya agar nanti adonan pandan tidak merembes
3. Panaskan kukusan dan lapisi tutupnya dgn serbet. Kukus terlebih dulu ketan selama 5 menit
4. Lapis pandan srikaya; Campur semua bahan, aduk rata dgn whisk hingga tdk bergerindil, kalau perlu disaring Masak adonan pandan dgn api kecil hingga agak mengental, tujuannya agar permukaan mulus ketika dikukus dan tidak cepat basi. Lalu tuang adonan pandan diatas adonan ketan hitam, kukus kembali dgn api sedang selama 30 menit
5. Keluarkan dr loyang apabila kue sudah dingin, dan potong menggunakan pisau yg dialasi plastik. Sajikan
6. Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba 😉

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kue Ketan Hitam Lapis Pandan Srikaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!