Resep Kue Amparan Tatak, Menggugah Selera

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Kue Amparan Tatak Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Amparan Tatak yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Kue Amparan Tatak yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Amparan Tatak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Amparan Tatak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Kue Amparan Tatak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Kue Amparan Tatak yang bisa kamu jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Kue Amparan Tatak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Amparan Tatak memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.. Alhamdulillah masih bisa ikutan event minggu ini yaitu Cooksnap resep dari tim C 😊 . Kali ini saya cooksnap resep dari bude Ati, kagum banget sama semangat dan rajinnya bude ati, padahal bude bekerja loh.. Tapi semangat dan rajinnya ngalahin ibu² yang dirumah aja kaya saya 😄. Terima kasih ya bude resepnya 🙏🥰 saya pribadi mengucapkan banyak Terima kasih buat bude Ati dan tim C, atas semua bimbingan dan ilmunya selama satu tahun ini di Cocomtang 🤗 semoga makin berkah dan sukses selalu ya bude 🥰 Resep asli bisa cek disini ya https://cookpad.com/id/resep/15493197-amparan-tatak-khas-kalsel-423?invite_token=WotM7f216CTEAue4EmW2AcJ9&shared_at=1633251662 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Amparan Tatak:

1. Bahan Lapisan 1 dan 2 :
2. 400 ml santan cair
3. 1/2 sdt garam
4. 2 lembar daun pandan
5. 100 gr Tepung beras
6. 80 gr gula pasir
7. 1 butir telur
8. 1/4 sdt vanili
9. 2 tetes pewarna makanan warna merah
10. 6 buah Pisang uli, belah 2 memanjang
11. Bahan Lapisan 3 :
12. 200 ml santan cair
13. 30 gr Tepung beras
14. 1/2 sdt garam
15. 2-3 tetes Pasta Pandan

Langkah-langkah membuat Kue Amparan Tatak

1. Didihkan santan, daun pandan dan garam. Dinginkan
2. Dalam wadah, campur tepung beras, gula dan vanili. Lalu tuang santan yang sudah dingin. Aduk rata. Tambahkan telur. Aduk rata.
3. Kemudian saring agar tidak bergerindil.
4. Bagi menjadi 2 adonan. Yg satu biarkan putih dan satu nya beri pewarna merah. Aduk rata
5. Tuang adonan putih dulu ke dalam loyang. Kukus selama 15 mnt. (Loyang sudah dioles minyak, lalu dialasi dengan plastik)
6. Siapkan pisang yang sudah dibelah menjadi 2 bagian memanjang, letakkan diatas adonan putih. Lalu tuang kembali adonan warna merah, kukus kembali selama 15 menit.
7. Sambil menunggu adonan merah matang, masukkan semua bahan 3 kedalam panci, masak sambil terus diaduk hingga kental
8. Tuang adonan hijau diatas adonan warna merah, beri potongan pisang lagi. Kukus selama 15 menit / sampai matang.
9. Setelah matang, keluarkan dari dalam kukusan, biarkan dingin. Lalu potong-potong.
10. Kue amparan tatak pisang siap disajikan. Enak banget 🥰 selamat mencoba ya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kue Amparan Tatak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!