Resep LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG yang Lezat Sekali

Sedang mencari ide Resep LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG, Sempurna yang unik?, Resep LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG yang dapat kalian jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Membuat kue Lapis Kojo khas Palembang susah2 gampang , harus sabar memanggang selapis demi selapis . Rasanya hmmmm😍😍 Tips. 1. Loyang bawah olesi margarine lalu lapisi baking paper . Tapi bagian samping loyang jangan oles , 2 setiap akan menuang adonan , aduk dulu supaya tidak ada adonan yang mengendap 3. Panggang dengan api atas mulai dari lapisan pertama hingga akhir. 4 . Jika lapisan akhir atasnya sudah coklat Lalu pindahkan api bawah , panggang lagi selama 15 menit dengan suhu 180°C. 5 . Jika sudah mateng , dinginkan kue, jangan kue di keluarkan dari loyang dalam keadaan panas , kue akan hancur. Lebih baik di diamkan semalaman di dalam loyang hingga dingin. Selamat mencoba 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG:

1. 1 liter santan (4 buah kelapa parut + 1 liter air)
2. 200 cc air pandan suji (30 lembar pandan +10lembar daun suji+air
3. 1 sdt pasta pandan
4. 25 butir kuning telor
5. 20 butir putih telor
6. 600 gr gula pasir(di blend supaya cepet larut)
7. 1/2 sdt garam
8. 1/2 bungkus agar-agar plan
9. 100 gr terigu
10. 1 kaleng susu kental manis
11. 200 gr butter leleh(150gr margarine+50gr wisman)
12. Loyang ukuran 22cmx22cmx8cm

Cara membuat LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG

1. Masak santan, air pandan suji dan pasta pandan hingga mendidih, gunakan api sedang, saat merebus harus sering di aduk2, jangan di tinggal. Jika sudah mendidih. Natikan api, dinginkan.
2. Dalam wadah, campur kuning telor, putih telor, gula,garam,agar-agar, dan pasta vanila, kocok dengan wisker hingga gula larut, kocok lepas saja, tidak perlu sampai mengembang.
3. Masukkan santan pandan suji aduk rata.
4. Lalu masukkan tepung sambil di saring dan aduk lagi. Lanjut susu kental manis, terakhir masukkan butter leleh. Aduk rata. Lalu saring
5. Panaskan dulu oven di suhu 180°C selama 10 menit. Siapkan loyang, bawah loyang oles magarine lapisi kertas baking. Setiap akan menuang adonan, aduk2 dulu adonan supaya tidak ada yg mengendap. Tuang adonan sebanyak 250cc. Panggang disuhu 180°C api atas selama 10 menit. Atau hingga permukaan kue berubah coklat.
6. Tusuk dengan tusuk sate bagian yang menggelembung, dan ratakan dengan penekan kue lapis, sevelumnya oles dulu alat penekannya dengan margarine. Lalua tuang lagi adonan sebanyak 250cc, dan panggang. Lalukan hingga adonan habis
7. Setelah lapisan terakhir di panggang dan permukaannya sdh berwana coklat, pindahkan apinya ke bawah. Panggang lagi selama 15 menit. Lalu keluarkan dr oven, dinginkan. Keluarkan kue dari loyang dalam keadaan dingin. Dan siap di sajikan
8. Video lengkapnya ada di 👉yutub Mama Fajar Trimakasih teman2😘

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat LAPIS KOJO PREMIUM / KUE LAPIS KHAS PALEMBANG yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!