Bagaimana Menyiapkan Kue Yangko Homemade Khas Jogjakarta, Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari ide Resep Kue Yangko Homemade Khas Jogjakarta Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Yangko Homemade Khas Jogjakarta, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Bagaimana Membuat Kue Yangko Homemade Khas Jogjakarta yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Yangko Homemade Khas Jogjakarta yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Yangko Homemade Khas Jogjakarta, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Kue Yangko Homemade Khas Jogjakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Kue Yangko Homemade Khas Jogjakarta yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kue Yangko Homemade Khas Jogjakarta yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Yangko Homemade Khas Jogjakarta menggunakan 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Kue kesukaan klo mampir jogja ga lupa beli yangko, karna rasanya dan manisnya yg pas, lebih suka dengan yangko ketimbang oleh2 yg lainnya 🥰 Source : @avriliacahyani https://cookpad.com/id/resep/15398506-kue-yangko-merah-putih-khas-yogyakarta?invite_token=gj6jM8DbRNTuZ4v2s4wdUbnF&shared_at=1633137976 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Yangko Homemade Khas Jogjakarta:

1. 250 gr tepung ketan putih
2. 2 lembar daun pandan
3. 400 ml air
4. 100 gr gula pasir
5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt vanilli essence
7. ✓ Bahan Tambahan :
8. 20 gr tepung ketan putih untuk taburan
9. Pewarna makanan
10. Kertas roti/baking paper potong2 memanjang

Langkah-langkah membuat Kue Yangko Homemade Khas Jogjakarta

1. Simpulkan daun pandan, kemudian sangrai bersama tepung ketan putih, sangrai selama kurleb 10 menit dengan api kecil, aduk2 agar tepung tidak gosong, diamkan, biarkan tepung kembali dingin
2. Campurkan air, gula pasir, garam, vanilli essence, aduk rata didihkan hingga gula larut, matikan, diamkan hingga dingin
3. Setelah semua dingin, takar tepung ketan kembali letakkan ke dalam wadah kemudian tuang air gula sedikit demi sedikit, aduk rata hingga adonan licin, saring adonan untuk memastikan tidak ada yg menggerindil dan menyaring kotoran
4. Bagi beberapa ke dalam mangkuk kecil, kemudian beri beberapa tetes warna, aduk rata
5. Siapkan wajan ato apa aja, kemudian tuang adonan per warna, masak dengan api kecil dan terus diaduk hingga adonan mengental dan set
6. Angkat, letakkan ke alas yg ditaburi tepung kemudian tekan2 hingga melebar membentuk persegi panjang jgn lupa taburi tepung ketan biar tidak lengket, lalu masukkan ke dalam plastik sambil dipadatkan kembali
7. Lakukan hal yg sama dengan warna yg lainnya jg, setelah semua warna dimasak dan dimasukkan ke dalam plastik, simpan di kulkas agar yangko lebih set lg
8. Setelah set, keluarkan di dari kulkas, letakkan ke alas yg sudah ditaburi tepung ketan tipis2 lalu potong2 dan balur kembali potongan yangko ke dalam tepung ketan
9. Ambil selembar potongan kertas roti/baking paper, letakkan yangko di atas kertas roti/baking paper lalu lipat, lakukan hingga habis
10. Sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Yangko Homemade Khas Jogjakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!