Resep Kue Ganjel Rel yang Enak

April 27, 2022 Posting Komentar

Kue Ganjel Rel

Sedang mencari ide Resep Kue Ganjel Rel Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Kue Ganjel Rel Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Membuat Kue Ganjel Rel Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Ganjel Rel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Ganjel Rel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Kue Ganjel Rel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Kue Ganjel Rel yang bisa kamu jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kue Ganjel Rel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Ganjel Rel menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Hai cookpaders.... Minggu ini warga Community Palembang kedatangan tamu dari Semarang 😍😍 Semua warga CoComPal diajak jalan - jalan ke Semarang via online oleh mbak @annyrisyani , kami di perkenalkan semua makanan khas Semarang 👏👏 Salah satu makanan yang terkenal adalah Kue Ganjel Rel , pertama kali mendengar nama kue ini saya penasaran dengan rasanya, setelah menyimak di Gelar Tikar Discord , saya makin penasaran rasanya, apalagi semua olahan yang menggunakan kayumanis, sangat saya sukai 😊😊 Kue ini di sebut ganjel rel karena bentuknya yang persegi panjang yang bentuknya seperti bantalan rel kereta yang terbuat dari kayu Source : Anny Risyani Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15676639-ganjel-rel?invite_token=FM35CJsSwCZGeX7xGMBzXKhC&shared_at=1638116683 #Rekreasi_Semarang #WongKitoSanjo_KeSemarang #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #MamiCay #November21

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Ganjel Rel:

250 gr gula jawa yang hitam
175 ml air
375 gr tepung protein sedang
125 gr tepung panir coklat
25 gr susu bubuk
2 sdt kayu manis / bubuk spekuk
2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1/4 sdt vanili
1/4 sdt garam
2 butir kuning telur
100 gr margarine
💚 toping
Air
Wijen / almond / kismis

Langkah-langkah membuat Kue Ganjel Rel

Rebus gula Jawa, sampai larut, lalu di saring. Biarkan gula sampai benar2 dingin. Pilihlah gula Jawa yang warnanya hitam pekat ya.
Campurkan semua bahan, terigu, tepung roti, susu bubuk, baking powder, baking soda, garam, vanila n kayu manis. Aduk rata.
Setelah tercampur rata, masukkan telur, aduk rata, lalu masukkan gula jawa cair, secara bertahap sebanyak 3x., aduk rata dengan splatula. Setelah tercampur rata tambahkan margarine, aduk rata.
Aduk rata adonan sampai kalis, tapi tidak elastis ya, saya mengaduk pakai mixer, boleh juga di aduk pakai tangan ya. Yang penting adonan tercampur rata. Lalu istirahatkan adonan selama 30 menit.
Setelah 30 menit, ambil adonan, (saya), @30 gr, lalu bentuk memanjang, atau sesuai selera ya. Lalukan sampai adonan habis. Lalu siapkan loyang yang sudah di alasi baking paper. Susun adonan di loyang, lalu atasnya olesi dengan air n taburi wijen, atau sesuai selera, bisa juga almond.
Panggang kue di oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu, dengan suhu 170 derajat. Selama kurleb 30 menit atau sampai bawah kue tampak kecoklatan, atau sesuai dengan oven masing2 ya
Kue siap di sajikan saat sudah dingin dengan segelas teh hangat. Selamat mencoba n semoga suka ya