Resep Kue Lumpang Bunga Telang yang Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari ide Resep Kue Lumpang Bunga Telang, Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lumpang Bunga Telang, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Kue Lumpang Bunga Telang, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpang Bunga Telang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpang Bunga Telang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kue Lumpang Bunga Telang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Kue Lumpang Bunga Telang yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpang Bunga Telang adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lumpang Bunga Telang diperkirakan sekitar 1 jam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Kue Lumpang Bunga Telang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lumpang Bunga Telang memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Source : @Kaianiandra https://cookpad.com/id/resep/15685411-kue-lumpang-bunga-telang?invite_token=swmp7dCAk6QZWMhZwrbummc1&shared_at=1638312702 Beres Clover bulan November adalah Kue Lumpang berlesung. #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #TimloMU_2021 #LihaiCooksnapNov_Timlo #cookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lumpang Bunga Telang:

1. 125 gr tepung beras
2. 75 gr tepung tapioka
3. 400 ml air
4. 100 gr gula pasir
5. 30 buah bunga telang kering
6. 1 sdt air kapur sirih (bagian beningnya)
7. 1 sdt garam
8. 🔹Pelengkap :
9. 100 gr kelapa muda parut
10. 1 sdt garam

Cara untuk menyiapkan Kue Lumpang Bunga Telang

1. Rebus air dan gula, setelah mendidih masukkan bunga telang, diamkan hingga air berubah warna dan dingin.
2. Larutkan kapur sirih dengan air, biarkan mengendap. Campur tepung beras, tapioka dan garam. Tuang air bunga telang dan tambahkan air kapur sirih (beningnya saja) ke dalam adonan. Aduk hingga rata dan adonan tidak ada yang menggerindil. (Adonan akan encer).
3. Siapkan cetakan kue talam. Olesi cetakan dengan minyak.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan setinggi 3/4 jangan penuh-penuh. Lalu kukus pada kukusan yang sudah beruap sangat banyak.
5. Kukus kue selama 25 menit. Buka tutup kukusan sebentar pada menit ke -5, terlihat sudah ada lesungnya. Lalu tutup kembali dan kukus selama 20 menit lagi. Setelah matang biarakn kue benar-benar dingin baru dikeluarkan dari cetakan.
6. Kukus terlebih dahulu kelapa parut yang dicampur dengan garam selama 10 menit..
7. Sajikan dengan taburan kelapa parut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Kue Lumpang Bunga Telang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!