Cara Gampang Menyiapkan Kue Lapis Pepe Gulung Anti Gagal

Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Kue Lapis Pepe Gulung, Enak Banget yang unik?, Resep Kue Lapis Pepe Gulung, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Kue Lapis Pepe Gulung Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Lapis Pepe Gulung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lapis Pepe Gulung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Pepe Gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Kue Lapis Pepe Gulung yang bisa kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Kue Lapis Pepe Gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lapis Pepe Gulung menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Lagi malas buat pepe gulung yang berlapis-lapis? Cukup buat 2 lapis saja dan kemudian gulung. Kalau yang namanya kue lapis pepe, anak-anak suka banget. #SayangAnak #CookPadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lapis Pepe Gulung:

1. 300 CC santan dari 1/2 butir kelapa
2. 75 gram gula pasir
3. 1/8 sdt garam (sejumput) - Hati2 kalau kebanyakan jadi asin
4. 1/4 sdt vanila bubuk
5. 5 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
6. 2 lembar daun pandan
7. 125 gram tepung tapioka
8. 1/2 sdm tepung beras
9. 2 tetes pewarna merah cabe
10. 2 tetes pewarna merah tua
11. pewarna putih

Langkah-langkah membuat Kue Lapis Pepe Gulung

1. Masak santan, gula pasir, garam, vanila, daun jeruk, daun pandan hingga mendidih sambil terus diaduk-aduk ya. Biarkan suhu ruang.
2. Masukan tepung tapioka dan tepung beras ke dalam adonan santan. Aduk rata. saring. Bagi 2 adonan : yang satu bagian beri 2 tetes warna merah cabe dan 2 tetes warna merah tua. Aduk rata. Satu bagian, biarkan putih. Boleh beri pewarna putih.
3. Panaskah kukusan. Siapkan loyang ukuran 20 x 20 cm, beri olesan minyak pada dasar loyang. Setelah kukusan panas. Masukan adonan putih. Kukus selama 5 menit. Kemudian tuangkan adonan merah di atasnya. Masak selama 10 menit.
4. Keluarkan loyang dari kukusan, biarkan uap hilang. Setelah uap hilang (masih 1/2 panas) keluarkan kue pepe dari loyang. Taruh di atas pelastik (pelastik yang 1 kiloan di gunting hingga lebar). lapisan yang warna merah di bawah ya... Gulung menggunakan pelastik. Sambil ditekan-tekan. Diamkan sampai suhu ruang. Potong dengan pisau yang dilapisi plastik dan plastik diolesi minyak goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Kue Lapis Pepe Gulung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!