Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cara Gampang Menyiapkan Kue Lumpang (khas palembang) yang Enak

Kue Lumpang (khas palembang)

Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Kue Lumpang (khas palembang) yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Kue Lumpang (khas palembang), Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Kue Lumpang (khas palembang), Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Lumpang (khas palembang) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpang (khas palembang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kue Lumpang (khas palembang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar tentang Kue Lumpang (khas palembang) yang bisa kamu jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Kue Lumpang (khas palembang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpang (khas palembang) memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

November ini kita di WAG Clover ada tantangan nakhlukkin kue lumpang khas Palembang..tantangannya kue ada cekung atau berlubang di tengah klo gk berlubang bukan lumpang namanya alhamdulillah meskipun jadi tim mepet setidaknya diriku gk bolos..ini berhasil di percobaan pertama alhamdulillah Source : @niungniung #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #imaimey #imaimeykuelumpang #OlahanTepungberasimaimey

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lumpang (khas palembang):

  1. 200 gr tepung beras
  2. 110 gr gula pasir
  3. 400 ml air suhu ruangan
  4. 1 sdt air endapan kapur sirih (ambil beningnya)
  5. Sejumput garam
  6. Pasta stroberry/ pewarna makanan merah
  7. Pelengkap:
  8. 150 gr kelapa (parut kasar)
  9. 1 lembar daun pandan
  10. Sejumput garam

Cara untuk menyiapkan Kue Lumpang (khas palembang)

  1. Cuci tangan,berdo'a dan siapkan semua bahan²nya
  2. Campurkan pewarna makanan kedalam air dan aduk rata
  3. Campur tepung beras,garam dan gula aduk rata,tuankan air yang sudah diberi pewarna aduk rata sampai tidak bergerindil,tambahkan 1 sdt air rendaman kapur sirih,aduk kembali hingga rata
  4. Olesi cetakan dengan minyak tipis² lalu tuang adonan 3/4 jangan sampai penuh ya teman²,panaskan kukusan dengan api besar
  5. Setelah kukusan panas,taruh adonan lumpang ke kukusan kukus selama 15 menit dengan api besar,gk usah dibuka tutup ya tp ttp besar apinya,setalah 15 menit matikan api dan angkat dari kukusan,dingingkan.. Note : lubang akan kelihatan di 5 menit pengukusan nanti makin lama akan membentuk lubang sempurna.
  6. Campurkan kelapa dengan garam aduk rata dan beri daun pandan kukus ±10 menit,kelapa dikukus biar tahan lama gk mudah basih,dan sajikan kue lumpang dengan taburan kelapa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpang (khas palembang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Kue Lumpang (khas palembang) yang Enak"