Langkah Mudah untuk Membuat Kue Dongkal / Awug / Puro yang Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Kue Dongkal / Awug / Puro yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Kue Dongkal / Awug / Puro yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Bagaimana Membuat Kue Dongkal / Awug / Puro yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Dongkal / Awug / Puro yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Dongkal / Awug / Puro, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kue Dongkal / Awug / Puro enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Kue Dongkal / Awug / Puro yang bisa Anda jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Kue Dongkal / Awug / Puro sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Dongkal / Awug / Puro memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Hasil nyimak bedah resep jajanan tradisional di discord cookpad beberapa minggu yang lalu.. Bebikinnya pun sudah lama.. Sebelum 17an..Tp sengaja disimpan dan posting minggu ini supaya dapat banyak event sekaligus...hahaha..🤭😄 Kue dongkal ini memiliki banyak nama.. Beda daerah beda nama.. Di Jabodetabek disebutnya Dongkal.. Di Jawa Tengah, sebagian Jawa Barat, dan sebagian Jawa Timur ada yg menyebutnya Awug.. Naahh..klo di Surabaya seingat saya namanya Puro..waktu kecil sering jajan Puro..dijualnya biasanya bareng sawut, gethuk singkong gula merah, cenil/klanting, lupis..dan jajanan pasar lainnya.. Duuhh jadi keingat masa kecil di kampung halaman.. 🤭😁 Source: Mba Saomi @mayhai_107 salah satu member #CoDe Yuukk cek resepnya yah.. 😉🤗🥰 #KombesTour_KeDepok #GelarTikar_Depok #Rekreasi_Depok #JajananTradisional #Cookpadcommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Dongkal / Awug / Puro:

1. 200 gr tepung beras
2. 200 gr kelapa parut (yang agak muda)
3. 100 gr gula merah (sisir halus, banyaknya bisa sesuaikn selera)
4. 2 SDM gula pasir
5. 1/2 SDT garam (larutkan dengan 2 SDM air)
6. 1/4 SDT vanily bubuk

Langkah-langkah membuat Kue Dongkal / Awug / Puro

1. Campur tepung beras, kelapa muda parut dan gula pasir, masukkan larutan garam. Aduk hingga berbulir. Sebagian saya beri pewarna makanan merah.. 🤭
2. Siapkan wadah atau cetakan. Susun tepung beras dan gula merah di wadah berselang seling, jangan ditekan. Kukus selama 20-30 menit. Tutup kukusan dibungkus serbet yah agar air tidak menetes.
3. Setelah matang, angkat dan sajikan. Nikmati selagi hangat. Bisa dikasih daun pandan pada saat mengukus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kue Dongkal / Awug / Puro yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!