Langkah Mudah untuk Membuat Kue Dongkal atau Awug Anti Gagal

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Dongkal atau Awug Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Dongkal atau Awug, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Kue Dongkal atau Awug Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Dongkal atau Awug yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Dongkal atau Awug, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kue Dongkal atau Awug enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Kue Dongkal atau Awug yang bisa Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Dongkal atau Awug adalah 16 cetakan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Dongkal atau Awug diperkirakan sekitar 45 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kue Dongkal atau Awug yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Dongkal atau Awug menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim...... #Rekreasi_Depok Mumpung masih di Depok, kali ini saya mampir ke dapur mbak #SaomiMayhai belajar membuat kue Dongkal Khas Betawi.... Aslinya kue ini hampir mirip kue putu, di masak dengan cara di kukus dalam cetakan yang terbuat dari anyaman bambu. Karena saya tidak punya cetakannya akhirnya kue dongkal ini saya cetak dengan cetakan kue talam aja. Saat mencetak kue dongkal, adonan jangan di tekan, karena akan berpengaruh kepada tekstur dan rasanya. Ok....yuuuk langsung intip resepnya 💕 Cooksnap by. @Lenny_141705 Source @mayhai_107 Resep MODIFIKASI Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14074367-dongkal-awug?invite_token=vxwsEyPxydHoGtRiQ61ScBiW&shared_at=1629692877 #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Depok #DongkalatauAwung #JajananTradisional #BerapiBerami #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Dongkal atau Awug:

1. 200 gr tepung beras
2. 200 gr kelapa setengah tua, parut, kukus sebentar
3. 2 sdm gula pasir (saya ndak pakai)
4. 1/2 sdt garam
5. 100 gr gula merah sisir
6. Pewarna makanan:
7. Merah (red velvet)
8. Kuning
9. Hijau (Pandan pasta)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue Dongkal atau Awug

1. Siapkan semua bahan
2. Campur tepung beras, kelapa muda parut dan garam. Aduk hingga berbulir.
3. Panaskan kukusan, beri daun pandan pada air kukusan. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. 1 bagian beri pewarna pink, 1 bagian lagi warna kuning dan 1 bagian lagi warna hijau.
4. Susun adonan awung dan gula merah kedalam cetakan secara berselang seling, merah, gula merah, kuning, gula merah dan hijau. Jangan ditekan ya...... Kukus selama 20-30 menit, hingga matang.
5. Kukus selama 20-30 menit, hingga matang
6. Dongkal atau awung siap di nikmati.
7. Barakallahu fiikum, selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kue Dongkal atau Awug yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!