Resep Kue Gandasturi/Mata Kebo/Kumbu Kacang Hijau, Enak Banget

Anda sedang mencari inspirasi Resep Kue Gandasturi/Mata Kebo/Kumbu Kacang Hijau yang Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Gandasturi/Mata Kebo/Kumbu Kacang Hijau Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Kue Gandasturi/Mata Kebo/Kumbu Kacang Hijau, Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Gandasturi/Mata Kebo/Kumbu Kacang Hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Gandasturi/Mata Kebo/Kumbu Kacang Hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Kue Gandasturi/Mata Kebo/Kumbu Kacang Hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Kue Gandasturi/Mata Kebo/Kumbu Kacang Hijau yang dapat kalian jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Kue Gandasturi/Mata Kebo/Kumbu Kacang Hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Gandasturi/Mata Kebo/Kumbu Kacang Hijau memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Kudapan manis yang simpel banget bikinnya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Gandasturi/Mata Kebo/Kumbu Kacang Hijau:
- 200 gram kacang ijo (saya rendam semalaman)
- 1 keping gula merah
- 6 sdm gula pasir
- 3 lbr daun pandan
- 10 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1/2 sdt bubuk kunyit/Pewarna makanan kuning
- secukupnya Minyak untuk menggoreng
Cara untuk membuat Kue Gandasturi/Mata Kebo/Kumbu Kacang Hijau
- Masukkan kacang hijau yg sudah di rendam sebelumnya ke dalam wajan, lalu tambahkan air + daun pandan secukupnya hingga kacang terendam, lalu rebus hingga empuk, setelah kacang ijo mulai mengelupas saat perebusan, masukkan 1 keping gula merah dan 6sdm gula pasir masak hingga air menyusut. Setelah nya masukkan terigu/maizena 3sdm kedalam adonan kacang hijaunya (ini agar adonan kacang ijo nya menggumpal dan bisa di bentuk), dirasa sudah menggumpal, matikan kompor dan biarkan adonan kacang dingin.
- Lalu siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan tepung beras, lalu beri sedikit garam dan sedikit bubuk kunyit/pewarna makanan, tuangkan air perlahan-lahan sambil di aduk, Adonan tepung tidak terlalu encer dan kental, (atau sesuai selera, tebal tipis nya kulit tergantung pada encer/kentalnya adonan)
- Setelah nya, bentuk atau pulung adonan/isian kacang ijo yg telah di buat tadi, bentuk bola2 lalu tekan merata membentuk lingkaran, kemudian celupkan merata pada adonan tepung yg telah di siapkan, lalu goreng hingga matang dan siap di sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kue Gandasturi/Mata Kebo/Kumbu Kacang Hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kue Gandasturi/Mata Kebo/Kumbu Kacang Hijau, Enak Banget"