Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Kue MOHO (Jajanan Tempo Doeloe) Anti Gagal

Kue MOHO (Jajanan Tempo Doeloe)

Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Kue MOHO (Jajanan Tempo Doeloe) Anti Gagal yang unik?, Resep Kue MOHO (Jajanan Tempo Doeloe) yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Kue MOHO (Jajanan Tempo Doeloe), Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue MOHO (Jajanan Tempo Doeloe) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue MOHO (Jajanan Tempo Doeloe), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Kue MOHO (Jajanan Tempo Doeloe) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Kue MOHO (Jajanan Tempo Doeloe) yang dapat sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue MOHO (Jajanan Tempo Doeloe) adalah 12 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue MOHO (Jajanan Tempo Doeloe) diperkirakan sekitar 2 days.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Kue MOHO (Jajanan Tempo Doeloe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue MOHO (Jajanan Tempo Doeloe) menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Orang bilang: jajanan jadul tak lekang oleh waktu... that's right! Yah KUE MOHO, salah satu kue favorit yg dulu sering dibeli ibu sepulang dari pasar atau kalo nggak dibeli dari warung tetangga bila sore2 pengin nyemil santai... walopun kue ini agak keras bila dibiarin esoknya🙊 ttp aku tetap suka😍 Sekarang hampir tdk pernah ada aku jumpai jajanan ini. Terinspirasi dari resepnya mb @diar_yaniska, menurutku ini truly authentic taste kue moho, krn aku nggak pernah lupa rasa & tekstur kuenya... Kalo penasaran? Yuk ikutin coba bebikin😉 Let's try💪 cuzz ngeeeng🛵 Sc: @diar_yaniska Rebake: diana

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue MOHO (Jajanan Tempo Doeloe):

  1. BAHAN A :
  2. 250 gr tepung cakra / segitiga (me: tepung segitiga)
  3. 150 gr tape singkong (buang sumbu, lumatkan)
  4. 110 ml air
  5. BAHAN B :
  6. 7 sdm gula pasir (me: 5 sdm)
  7. 1 sdt soda kue
  8. 145 gr tepung segitiga
  9. Pelengkap : Pewarna makanan merah (me: coklat pasta)

Cara untuk membuat Kue MOHO (Jajanan Tempo Doeloe)

  1. Siapkan bahan. Campur tape + air, aduk sampai menjadi bubur. Tambahkan tepung & uleni sampai adonan homogen/ menyatu.
  2. Kemudian tutup rapat & diamkan selama 12 jam (suhu ruang)
  3. Setelah 12jam, campur bahan B kedalam adonan A (step 2), sedikit2 sambil diuleni sampai adonan kalis. Kemudian pindahkan ke papan kerja, beri taburan tepung spy tdk lengket. Ulen sebentar. Mohon maaf fotonya kurg lengkap🤦. Ini foto penampakan adonan A setelah 12jam. Adonan biang dg ragi yg sdh terbentuk
  4. Ambil 1/4 bagian adonan, beri coklat pasta. Lanjut pipihkan masing2 adonan putih & coklat. Letakkan/ tumpuk adonan coklat diatas adonan putih. Kemudian gulung & bagi2 sesuai selera. Ini saya bagi jadi 12 pcs.
  5. Siapkan kukusan. Didihkan air kukusan sampai beruap banyak. Kukus kue selama 15-18 menit, di api sedang. Bungkus penutup kukusan dg serbet. (Maaf step ini gk sempat kefoto... hik😓)
  6. Setelah menit berlalu dan taraa... kue moho saya sudah jadi😍. Angkat & siap disajikan sbg teman ngopi atau ngeteh cantik💃 Note: Saran penyajian: sajikan selagi hangat lebih nikmat. Bila esoknya akan disajikan, sebaiknya dihangatkan dulu (kukus ulang sebentar) Selamat mencoba ya😉

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Kue MOHO (Jajanan Tempo Doeloe) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Kue MOHO (Jajanan Tempo Doeloe) Anti Gagal"