Langkah Mudah untuk Membuat Kue onde onde, Lezat

Anda sedang mencari inspirasi Resep Kue onde onde Anti Gagal yang unik?, Resep Kue onde onde, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Kue onde onde Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue onde onde yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue onde onde, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kue onde onde yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Kue onde onde yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue onde onde adalah 44-45pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kue onde onde yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue onde onde menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Saya suka kue kue tradisional, satu di antaranya kue onde-onde ini, saya pernah buat enak sih cuma ga lama setelah Mateng , mlempem alias kempes lagi , ga kokoh lama . Akhirnya saya cari resep lagi, Nemu deh resep ini, saya lupa ini resep nya siapa. Tapi anak- anak suami dan keluarga pada suka.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue onde onde:
- Bahan isi :
- 250 gr Kacang hijau
- Gula pasir secukupnya sesuai selera
- 2 lembar Daun pandan
- 1 Santan Instan
- Sejumput garam
- Bahan kulit :
- 500 gr tepung ketan
- 4 sdm tepung beras
- 135 gr gula pasir halus
- 380-400 ml air hangat kuku
- 200 gr kentang kukus
- Sejumput garam
- Biji wijen untuk taburan
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue onde onde
- Bahan isi cuci bersih kacang hijau, kukus dengan daun pandan, saya pake metode 5307. Setelah itu blender biar sampai halus, kadang saya ga di blender langsung di tekan2 sambil di aduk jangan lupa masukan gula, santan dan garam ya. Aduk terus sampe air surut dan matang. Bulat kan sekitar 14-15gr.
- Membuat kulit, kupas kentang, cuci dan kukus.
- Setelah matang kentang di saring /di tumbuk supaya halus.
- Campur kentang dengan semua bahan kering.
- Tuang air sedikit demi sedikit di uleni sampai rata.
- Ambil secukupnya adonan kulit lalu isi dengan kacang hijau. Berhubung saya untuk jualan jadi saya timbang dulu biar sama besar.
- Bulatkan, lalu gulingkan ke wijen, tekan tekan supaya wijen nempel.
- Masukan dulu ke kulkas sebelum di goreng, tujuan nya biar lebih menempel.-+1jam
- Goreng dengan kerendam minyak api kecil, masukan onde ketika minyak hangat.
- Biarkan sampe mengapung, baru di aduk bolak balik supaya matangnya merata. Angkat. Enak di santap selagi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kue onde onde yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Kue onde onde, Lezat"