Resep Kue Kecipir Ketan Keju Gurih Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Kue Kecipir Ketan Keju Gurih Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Kue Kecipir Ketan Keju Gurih Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Kue Kecipir Ketan Keju Gurih, Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Kecipir Ketan Keju Gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Kecipir Ketan Keju Gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Kue Kecipir Ketan Keju Gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Kue Kecipir Ketan Keju Gurih yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Kecipir Ketan Keju Gurih adalah 500+ gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Kecipir Ketan Keju Gurih diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Kue Kecipir Ketan Keju Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Kecipir Ketan Keju Gurih memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Sabtu, 18 Desember 2021/#559 Ikut meramaikan lagi semarak clover, yg minggu ini bertemakan aneka kreasi dari tepung ketan, yg dipilih oleh mbak Ima @dapur_imaimey Jadi keingetan lagi untuk bikin cemilan gluten free kesukaan anak-anakku. Dulu ada tetanggaku suka bikin kue ini klo hari raya tiba, tapi beliau bikin yg versi manis. Nah, aku modifikasi jd versi yang gurih asin keju. Kalau mamahku nyebut kue ini kue jaat. Dlm bhs sunda jaat artinya kecipir.. Karena bentuknya mirip sayur kecipir. Mudah kok bikinnya, dan pake spuit bentuk bunga agar hasilnya menyerupai sayur kecipir, serta hasilnya saat digoreng lebih cepat garing dan renyah. #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #clover_mj2
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Kecipir Ketan Keju Gurih:
- 300 g tepung ketan putih
- 60 g tapioka
- 2 butir telur
- 50 g keju cheddar, diparut
- 75 g margarin
- 1 sdt kaldu bubuk
- 150 ml santan hangat
- (bisa 1 sachet kecil santan instan dilarutkan air panas)
- Secukupnya minyak utk menggoreng
Cara untuk membuat Kue Kecipir Ketan Keju Gurih
- Siapkan bahan
- Ayak terlebih dahulu tepung ketan dan tapioka. Sisihkan
- Dalam wadah, kocok margarin, keju parut, telur dan kaldu bubuk hingga rata. Cukup kocok dg whisker. Lalu tambahkan sedikit demi sedikit campuran tepung. Aduk dg spatula
- Kemudian tambahkan santan secara bertahap (sedikit demi sedikit) sambil diuleni dg tangan, hingga jadi adonan yg kalis dan mudah utk di-spuit. (Note : Santan bisa dikurangi atau ditambah ya tgt kelembaban tepung)
- Gunakan spuit bentuk bunga. Cetak adonan menggunakan spuit, bentuk memanjang seperti kecipir. Letakan pada nampan atau loyang sebelum digoreng. Lakukan hingga habis
- Panaskan minyak dg api sedang cenderung kecil. Goreng adonan hingga mengembang dan mengapung. Setelah mengapung, sesekali diaduk agar matangnya merata. Setelah terasa garing dan berwarna golden brown, angkat kue kecipir dan tiriskan. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Jika ingin lebih garing dan minyaknya turun, bisa dioven lagi selama 20 menit suhu 140°C
- Setelah dingin, segera simpan dalam toples agar awet renyah. Sajikan. Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Kecipir Ketan Keju Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Kue Kecipir Ketan Keju Gurih Anti Gagal"