Cara Gampang Menyiapkan Kue Dongkal, Enak Banget

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Dongkal Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Dongkal yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Kue Dongkal Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Dongkal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Dongkal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Kue Dongkal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Kue Dongkal yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Dongkal adalah 5 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kue Dongkal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Dongkal menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Pertama nyoba kue dongkal pas ada yg jual gitu dipinggir jalan, Karena penasaran belilah. Ternyata hampir sama dengan kue putu ya. Sama2 diolah dari bahan baku, tepung beras, parutan kelapa, dan gula aren. Proses pengolahan dongkal dan kue putu pun sama, yakni dikukus. Namun, bentuk kedua jajanan ini berbeda Bila kue putu berbentuk bulat memanjang karena dicetak dengan potongan bambu, dongkal memiliki bentuk khas berupa kerucut dan dicetak dengan alat tradisional berbahan anyaman bambu bernama seeng. Dongkal pun memiliki ukuran yang jauh lebih besar. Dan sekarang berkesempatan bikin sendiri.Karena ngga punya seeng jadi saya pakai cetakan seadanya. Makasih inspirasinya mba @mayhai_107 #Cookpadcommunity_Kalteng
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Dongkal:
- Bahan:
- 100 gr tepung beras
- 100 gr kelapa muda parut
- 1 sdm gula pasir
- sedikit garam larutkan dengan 1/2 sdm air
- 40 gr gula merah
- 1 lembar daun pandan,potong2 taruh sepotong dalam tiap cetakan
Cara untuk membuat Kue Dongkal
- Campur tepung beras,kelapa parut dan gula pasir. Masukkan larutan garam aduk hingga berbulir.
- Sisir halus gula merah
- Susun tepung beras dan gula merah diwadah secara selang seling, jangan ditekan.Karena wadah saya kecil2 saya kukus selama 15 menit,tutup kukusan dengan serbet bersih agar air tidak menetes. Bisa ditambahkan daun pandan saat mengukus
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Kue Dongkal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Kue Dongkal, Enak Banget"