Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Choux Pastry | Kue Sus (No Mixer), Lezat Sekali

Choux Pastry | Kue Sus (No Mixer)

Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Choux Pastry | Kue Sus (No Mixer) yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Choux Pastry | Kue Sus (No Mixer) yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Choux Pastry | Kue Sus (No Mixer), Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Choux Pastry | Kue Sus (No Mixer) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Choux Pastry | Kue Sus (No Mixer), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Choux Pastry | Kue Sus (No Mixer) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Choux Pastry | Kue Sus (No Mixer) yang bisa Anda jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Choux Pastry Anda bisa menyiapkan Choux Pastry | Kue Sus (No Mixer) memakai 6 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Share resep baking lagiii... kali ini mau share resep choux pastry atau biasa lebih dikenal dengan kue sus. Kapan hari ada yang pernah tanya tentang bikin kue sus biar gk gagal.. Kalau dari pengalamanku : a). Setelah adonan dimasak, pastikan adonannya benar-benar dingin. Baru setelah itu masukkan telur satu persatu. b). Masukkan 1 telur, setelah itu aduk sampai rata. Setelah itu, masukkan telur ke-2 & aduk lagi. Ulangi sampai telurnya habis. Resep ini juga bisa dipakai untuk membuat eclair, hanya bentuknya dibikin memanjang. Semoga teman-teman suka dengan kali ini.. :) #KueSus #ChouxPastry #choux #pastry #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Choux Pastry | Kue Sus (No Mixer):

  1. 4 Butir Telur
  2. 125 Gr Tepung Terigu
  3. 100 Gr Butter
  4. 250 Ml Air
  5. 1 SDM Gula
  6. Sejumput Garam

Cara untuk menyiapkan Choux Pastry | Kue Sus (No Mixer)

  1. Campurkan mentega, gula pasir & air dalam wajan anti lengket, panaskan hingga mentega mencair dan gula larut. Masukkan tepung terigu ke dalam larutan air & mentega, aduk rata.
  2. Aduk rata adonan hingga tercampur rata (tidak ada tepung yang menggumpal), masak hingga adonan matang. Angkat adonan, taruh dalam wadah besar. Dinginkan adonan hingga benar-benar dingin.
  3. Setelah adonan dingin, masukkan telur pertama dan aduk rata adonan. Lalu masukkan telur yang ke-2 ke dalam adonan, aduk rata kembali adonan hingga tercampur rata.
  4. Lakukan cara pada no 3 hingga semua bahan telur habis. Setelah adonan tercampur semua, diamkan adonan selama 10 menit.
  5. Olesi loyang dengan mentega. Masukkan adonan choux ke dalam piping bag yang telah diberi spuit (cetakan) kue.
  6. Bentuk choux dengan ketebalan & lebar kue sesuai selera.
  7. Panaskan oven dengan api besar selama 10 menit (karena disini aku pakai oven kompor). Lalu masukkan adonan choux ke dalam oven, rubah api kompor menjadi api sedang & panggang choux ke dalam oven selama 35 menit atau hingga kulit atas pada choux berwarna kecoklatan dan adonan mengembang 2x lipat.
  8. Choux siap disajikan. Choux bisa diberi isian cream, jelly jam, cream cheese, coklat, atau filling apapun selera.
  9. Choux bisa dibentuk memanjang juga menjadi choux eclair.

Kue Sus (No Mixer) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Choux Pastry | Kue Sus (No Mixer), Lezat Sekali"